McDonald’s de Calidad?
La última campaña de marketing de McDonald’s se basa en opiniones de consumidores reales. Estos están invitados a pasar un día haciendo un itinerario donde pasan por la granja, el matadero, la sala de despiece, la fábrica de hamburguesas y finalmente el restaurante. La idea es demostrar que los productos de la marca pasan por procesos de calidad muy exigentes durante todo el proceso.
En su web, testigosdecalidad.com, se pueden ver los testimonios de 6 personas que fueron a esta visita. Vale la pena ver los vídeos y leer algunos de los diarios que se supone que han escrito estas mismas personas. Nos lo creemos? (trailer del vídeo de “super size me“)
En mi época de estudiante en Inglaterra, en clase de biología nos propusieron un trabajo que era comprobar la calidad de la comida. Teníamos que escoger un establecimiento, ver qué se servía y analizar la calidad de su oferta.
“Casualmente”, esa misma época McDonald’s y Burger King no sólo publicaban las excelencias de sus productos (junto con datos de nutrientes, proteinas, contenido de grasas etc…) y los daban gratuitamente a todos los estudiantes. Es decir, te regalaban el trabajo hecho. ¿Cuántos alumnos se inclinaron por esta salida fácil? ¿Cúantos alumnos pudieron salieron adoctrinados de lo excelente e imprescindible que resultaba la “fast food”? Más del 70% de la clase. Haced numeros.
Mientras que “Supersizeme” no deja de ser demagógica (yo tb puedo demostrar lo malo que es comer únicamente ensaladas durante un mes), esta estratégia de demostrar las cualidades que se supone deben tener sus productos no es nueva.
Para rematar la jornada, que dejen que los asistentes entrevisten a cualquier trabajador al azar… Y explique porqué las patatas incluyen carne o qué porcentaje de la carne picada realmente es carne…
Bueno, deben ser coherentes en su discurso. Otra cosa es lo que cada uno se crea.